Moluscos marinos en Chile. Especies de importancia económica: Guía para su identificación

Prólogo 9
Agradecimientos 11
Introducción 13
Propósito del libro 15
Uso del libro 15
Historia de la malacología en Chile 17
Importancia económica 19
Dónde viven 25
Artes de pesca y puertos de desembarque en Chile 29
Cómo reconocer los moluscos 33
Glosario de términos 35
Clave para identificar moluscos de importancia económica 41
Especies económicamente importantes 51
Mapaliidae (mama) 52
Chitonidae (chitones, apretadores) 54
Fissurellidae (lapas y chapas) 60
Holiotidae (abalón) 78
Acmaeidae (senoritas, coye, lapas) 82
Nacellidae (lapas, maucho) 88
Turbinidae (caracol negro, lilihuén) 90
Trochidae (caracol tegula) 92
Calyptraeidae (caracol zapatilla, chocha) 94
Cypraeidae (pure) 98
Ranellidae (caracol palo-palo) 100
Muricidae (caracol trumulco, loco, caracol locate, caracol trofón) 104
Volutidae (piquilhue) 116
Olividae (caracol rayado) 120
Mytildae (choros, choritos, cholga) 122
Ostreidae (ostras) 130
Pectinidae (ostiones) 134
Mactridae (taquilla) 140
Mesodesmatidae (machas) 142
Pharidae (huepo, navaja de mar) 144
Solenidae (huepo, navaja de mar) 146
Somelidae (almeja, tumbao) 148
Garidae (culengue) 150
Psammobiidae (navajuela, quivi) 152
Veneridae (almeja, taca) 154
Pholodidae (comes, alas de ángel) 166
Teredinidae (broma de mar, teredo) 168
Loliginidae (calamar) 170
Ommastrephidae (jibia, calamar) 172
Octopodidae (pulpos, pulpitos) 176
Ciclo de vida de algunos moluscos marinos de Chile 187
Ciclo de vida de la ostra 187
Ciclo de vida del ostión 188
Ciclo de vida del chorito 189
Ciclo de vida del trumulco 190
Ciclo de vida del pulpo de los changos 191
Cultivo de moluscos en Chile 193
Ostricultura 194
Mitilicultura 194
Pectinicultura 194
Varazones esporádicas de moluscos 197
Cómo hacer una colección de moluscos 199
Referencias bibliográficas 201
Índices de nombres vulgares y científicos 211

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