G.
Edward Schuh
I
EL
PROBLEMA
DEL
ALlMEl'\TO
EN EL l\HlNOO: ...
davia mayor del déficit total, cuando es considerada en términos" ne–
tos.
En la Tahla
III
s~
presentan datos más detallados
y
recientes so–
bre los déficit proyectados. Varias cosas se observan en esta Tabla.
En primer lugar, la mayor parte del déficit total presentado en la
parte superior de la Tabla
Il,
se halla concentrado en los países de
ingreso bajo y medio tabulados en la Tabla
l.
El déficit real
1974/
75,
en estos países, fue del
66
por ciento del déficit total presenta.
do en la Tabla
Il,
mientras el déficit proyectado
198'5/86,
para es–
tos países, forma aproximadamente la misma proporción del totill
si prevalecen las altas tasas de crecimiento
(67
por ciento) .
En segundo lugar,
el
déficit absoluto de los países de ingreso ba
jo, y la parte que este déficit representa del total, aumenta marca–
damente para las proyecciones
1985/186.
En términos absolutos, el
déficit de los países de ingreso bajo, él solo, aumenta casi cuatro ve–
ces; y su parte en los aumentos totales, sube del 28 por ciento en
1974J7
i
5,
al
44
por ciento del total, en
1985/86,
si prevalece la alta
tasa de crecimiento. (La
propo1'óón,
a la tasa más baja de creci–
miento, sería virtualmente la misma, aunque
el
déficit absoluto de–
clina). Se ve claramente que una parte importante del déficit pro–
yectado, se produce en los países de ingreso bajo.
,Pero puede darse una especificación mayor, a la lomlización pro–
yectada del problema alimentario. Enfocando solamente los paises
de ingreso bajo y medio (Tabla m), aproximadamente un
44
por
ciento del déficit proy,cctado
1985/86,
de estos países, se encuentra
localizado en India, Bangladesh, Indonesia,
y
otros países asiáticos
de ingreso bajo, 6i se toma como base de comparación la alta tasa
de crecimiento. (Nuevamente, la parte de porcentaje queda inalte–
rada, si se usa
la
tasa de crecimiento -bajo). Las mayores concentra–
ciones siguientes son Nigeria y el Sub-Sabara de ingreso bajo(Hl
por ciento), y México, otros MAjCaribe, Ecuador y otros de
Améri–
ca Latina
(18
por dento) . En general, estos tres grupos suhregiona–
les de países, repTesentan el 80 por ciento del déficit, en los países
Español, Guinea-Bissau, Cabo Verde, Ceuta y Melilla, Santo Tomás y Príncipe,
Islas Seycheles.
tBahamas, Bermudas, Costa Rica, Cuba, República Dominicana, El Salvador,
Guatemala, Haití, Honduras Británica, Jamaica, Nicaragua, Panamá, Trinidad–
Tobago, Otras Islas del Caribe.
'Bolivia. Chile, Colombia. Guinea Francesa, Guyana, Paraguay, Perú, Surinam,
Uruguay.
