G.
Edward Schuh
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EL
PROBLEMA DEL ALIMENTO EN EL MUNOO: ...
problema alimentario
~
mundial, y en la manera como se reparte
la carga entre los países.
En
el
resto de este tmbajo, enfocaremos algunos de los grandes
desafíos que encaramos en cada una de estas áteas.
DESAFIOS INSTITUIGIONArLES
y
DE POLITICA
RESPECTO DE LA AGRICULTURA
Vista globalmente la situación, la fuente principal de aumento en
la producción alimentaria, tendrán que ser los países de ingreso bajo
Se necesita ser más que optimista, para creer que las transferencias
entre países -ya sea por medio del comercio o de arreglos conce–
sionales- puedan trasladar la cantidad de alimentos que serían
necesarios. Es también improbable que los países avanzados puedan
producir las cantidades requeridas, aunque lo desearan.
De todas maneras, la necesidad de enfocar el desarrollo agrícola.
no debiera ser motivo de grandes preocupaciones. Solucionar los pro–
blemas de la agricultura en los países de bajos ingresos, solucionará
al mismo tiempo numerosos otros de sus problemas y, por tanto,
puede esperarse obtener así grandes beneficios para la sociedad toda.
Además, la mayar potencialidad del aumento para la producción
agrícola, se encuentra en los países de ingreso bajo. En estos países, los
rendimientos tienden a ser sustancialmente inferiores a los obteni–
dos en los países avanzados, y sabemos que esLOs rendimientos pue–
den aumentarse.
Al considerar los desafíos institucionales y de política, respecto de
la agricultura, desearíamos considerar dos series de problemas:
1)
La importancia de desarrollar una capacida1 local para producir
y
distribuir -nuevas tecnologías de producción para los agricultores. 2)
La importancia de encontrar una política económica más apropiada
para la agricultura.
Nuestro conocimiento de la importancia que tiene la producción
y distribución de nueva tecnología para el rendimiento agrícola,
y
como medio de aumentar su producción, ha tenido un avance nota.
ble en los 10 ó
15
años últimos. Las investigaciones de los econo–
mistas han demostrado ampliamente, que los gastos en investiga–
ciones para el desarrol1o, son en realidad una fuente barata de cre–
cimiento económico, al mismo tiempo que una fuente barata de au–
mento en la producción agrícola. Un estudio tras otro han mostrado
la elevada tasa de rédito social que proporcionan tales inversiones:
