Policy Brief - Alimentación saludable para prevenir el cáncer: recomendaciones para entornos alimentarios más justos y protectores en Chile

Resumen ejecutivo 2
Planteamiento del problema 3
¿Por qué focalizar en dieta y entornos alimentarios? 3
Entornos alimentarios y mecanismos de impacto 4
Situación de consumo y desigualdades en Chile 4
Vacíos de política pública 4
Antecedentes y análisis de la política pública 5
Factores subyacentes de la conducta alimentaria 5
Marco regulatorio actual en Chile 6
Experiencias internacionales y evidencia 7
Recomendaciones para la política pública 8
Subsidios para alimentos saludables 9
Fortalecimiento de la regulación del marketing de alimentos no saludables 9
Material de consulta y referencia 10

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