Nutricionistas que aprenden. Guía para el desarrollo de proyectos con impacto
121 ★ Objetivos de relaciones : crear, mantener e intensificar relaciones con una audiencia en específico. ★ Objetivos comerciales : aumentar o mantener ventas, productos, plazas, precios o aumentar la promoción. ★ Objetivos económicos : se refiere a aumentar o mantener la rentabilidad del producto o servicio. La redacción de los objetivos en formato EMART, nos permitirá identificar y determinar la variable y el indicador, los cuales serán fundamentales en la evaluación final y análisis de resultados. Definición del Concepto y la Propuesta de Valor Definición del concepto del producto o servicio visible en la estrategia de Marketing Concepto del producto o servicio. Una vez identificada la audiencia, los objetivos y la estrategia, se debe definir el concepto que se le dará al producto, lo que se logra pensando como el cliente. Esto quiere decir que el producto o servicio no es solo algo tangible, sino que se debe visualizar como una propuesta de valor, es decir las ventajas que permitirán satisfacer las necesidades de la audiencia objetivo. El concepto puede ser acontecimientos, experiencias, emociones, etc. Por ejemplo, Coca-Cola se centra en el concepto de la alegría. Este punto es muy importante ya que el concepto se debe visualizar en todos los aspectos, como la marca, mensajes, piezas, logo, etc. Propuesta de valor: Dimensiones del producto. El producto posee tres dimensiones: la real; básica y aumentada. Usaremos para mayor comprensión una galleta como el producto. ★ Básica : es el producto como tal, por ejemplo, una galleta. ★ Real : es luego de que la galleta tiene un envoltorio, marca, etiqueta, calidad etc. ★ Aumentada : aspectos añadidos al producto, ejemplo: servicio post venta. Es importante identificar cuál es el producto real que se entregará y qué lo hace diferente a lo que ya está en el mercado, si la diferenciación no se encuentra en el producto básico o real, se debe incorporar en el valor aumentado del producto o servicio. Nombre de marca y de producto o servicio. Nombre de marca: Se debe definir junto a un logotipo, que es el símbolo, colores, gráficas, etc., que hará reconocer el producto y su marca. El nombre de la marca o empresa debe estar relacionado al producto o servicio que se entregará y al concepto definido. Nombre de producto o servicio que se ofrecerá al mercado, debe estar relacionado al producto y en concordancia a la marca. Si el producto requiere un envase éste debe proteger, almacenar, atraer la atención del cliente, proyectar el valor de la marca y facilitar su uso. Si es un alimento, debe seguir la normativa vigente respecto de etiquetado y rotulación. El nombre, tanto de la marca como del producto debe ser fácil de leer, pronunciar, reconocer y recordar. Una vez listos los puntos previos, podemos pasar a realizar el plan de acción y plan táctico.
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