Cubierta para La gran porotada: Recetas e historias del poroto en Chile
citar
La gran porotada: Recetas e historias del poroto en Chile (2023)
Autores/as Carolina Belmar , Natalia Jara , Cecilia Baginsky , Lee Meisel
Editorial: Social-ediciones
Lugar de publicación: Chile
Tema: Nutrición , Ciencias sociales
Unidad: Ciencias Sociales
Palabras clave:
DOI: https://doi.org/10.34720/hxp8-1w69
Tabla de contenidos:
Licencia Creative Commons
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional.