Liv resèt: kizin pou entegrasyon chilyen-ayisyen

12 4 Plat 40 minit Se yon preparas- yon ki genyen anpil enèji e ti pwa yo (garbanzos) bay pwoteyin, fib ak kalsyòm. Marinhummus Engredyan Farin 3 kiyè (27g) Pwavwon ¼ de tas (30g) Zonyon ½ tas (40g) Ti pwa kwit 2 tas (380g) oubyen kri ½ tas (100 g kri, avan nou mete li nan dlo) Luil 1 kiyè. (5cc) Sal Jan ou vle Preparasyon: 1. Bouyi ti pwa yo (garbanzos) aprè ou fin mete yo tranpe pandan yon nuit e moulen yo. Konsève dlo ou fin bouyi li a. 2. Koupe zonyon pa ti moso ak pwavwon e sote yo nan 1 kiyè luil. 3. Fè yon melanj farin, legim ak sòs pwa. Ou kapab ajoute ti dlo nan dlo ou te fin bouyi pwa ladan li, jiskaske li vin epè. Nou separe li nan tibòl. 4. Chofe fou a pandan 10 minit e mete li nan fou a pandan 25 a 30 minit ak 200° Sèlsiyis. Konsèy pou aranjman: Akonpanye li ak Piklis Pebre oubyen salad.