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Gyromytra antarctica
Rehm, Bih.Till. K. Sv. Akad.Handl. Band 25, Afd.
III,Nº 6:20. 1889.
AscoMAde 40-50mmde altura. PILEOde 20-35mmde diámetropor 13-25mmde alto,
convoluto a cerebroide, castaño rojizo,margen inflexo. ESTIPITEde 25-50mmde altura por
5-7mmde diámetro, blanquizco grisáceo a lila pálido, glabro, hueco, algo venoso en la parte
superior. Olor agradable. Sabor agradable. ESPORAS de 20-24 x 11-13 µm, hialinas,
lisas, elipsoides alargadas, uniseriadas, generalmente condos gútulas polares.Ascosde 280-
320 x 16-20µm, octosporados, cilíndricos no amiloides. Parafisis simples, pluriseptadas,
algo ensanchadas en el ápice, contienenpigmento castaño rojizo.
HABITAT: se desarrolla en el suelo, entre los restos vegetales endescomposición, entre
losmusgos, enmadera semipodrida.
DISTRIBUCION: Chile central y austral, Argentina.
Tóxico. Su veneno se llama gyromitrina, como es hidrosoluble una cocciónprolongada
lo extrae de los carpóforos, por supuesto se debe botar el agua de cocción y no aspirar sus
vapores. Sin embargo, ocasionalmente también han ocurrido micetismos entre quienes co-
mieron ascomas cocidos.
E. I.: LaViñita, Pumanque. Septiembre 1966.
