Universidad de Chile. Heredera de 150 años de enseñanza superior agronómica

238 CAPÍTULO VII : FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS CARRERA DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES E INICIO SIGLO XXI Ana María Estévez Alliende (1950) La Prof. Ana María Estévez recibe el título de ingenie- ra agrónoma el año 1973 con mención en tecnología de los alimentos. En 1983, obtiene el Master of Science en la Universidad de California, Davis EE.UU . El 2004 recibe el rango de profesor titular de la U. de Chile. La profesora Estévez se especializó en poscosecha de frutos nueces efectuando investigación y docencia en este rubro en Chile. Fue directora del departamento de Agroindustria y Tecnología de los Alimentos, entre los años 1993 y 1998, directora de extensión, y vicedecano de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la U. de Chile entre 1999 y 2006. Entre los reconocimientos que la pro- fesora Estévez ha recibido, destacan: el premio al mejor profesor en Tecnología de Alimentos,1979; el premio Mujer Generación XXI, 2003, que entrega Universidad y el premio por Actividad Académica, 2005, entregado por el Colegio de Ingenieros Agrónomos. En 2009, reci- be el premio medalla al mérito académico Rector Ruy Barbosa. “ Hay muchas personas que hicieron posible que llegara al lugar en que estoy ahora y que sería imposible nombrarlas sin caer en alguna importante omisión. Sin embargo, he de hacer un especial reconocimiento a dos personas: Berta Escobar y Elena Castillo, que han estado siempre a mi lado trabajando para que nuestros estudian- tes encuentren apoyo y respuestas a sus necesidades .”, indicó la profesora Estévez en dicha oportunidad. Marco Schwartz Melgar (1947) Profesor del Dpto. de Agroindustria y Enología de la Facultad de Ciencias Agronómicas y del Dpto. de Ingeniería Industrial de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas de la Universidad de Chile. Químico de profesión, con un magíster en innovación, y magíster en ciencias y doctor en ciencias en España, trabajando en procesos de transformación y conservación de alimen- tos. Realizó postítulos en técnicas de comercialización, evaluación de proyectos, gestión de empresas, innova- ción y emprendimiento, aseguramiento de calidad y cooperación internacional en la Universidad de Chile, en ESADE (España) y en la P. Universidad Católica de Chile. En la Facultad de Ciencias Agronómicas (FCA), impartió el curso de pregrado Química general y en magíster y doctorado cursos de Marketing internacional agroindustrial, Procesos de conservación de alimentos, Bioquímica y química de alimentos y Aseguramiento de calidad. Profesor titular de la Universidad. Dirigió proyectos de I+D+i financiados por Fundación de Innovación Agraria, Fondef, Fondecyt, Innova Chile de Corfo, FDP de Corfo, Comisión Chilena de Energía Nuclear, Odepa (MINAGRI) y CYTED. Consultor para agencias de gobiernos y asociaciones gremiales de Argentina, Brasil, Colombia, El Salvador, Uruguay, Guatemala, Perú, Chile, Bolivia, Ecuador y Nicaragua, además de Naciones Unidas (PNUD, PNUMA) , Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y Organización Intergubernamental de Migraciones (OIM). En Chile, consultor de ProChile, Ministerio de Agricultura, Ministerio de Salud, Instituto Nacional de Normalización (INN), Asociación de exportadores (ASOEX), Chilealimentos y CORFO, Comisión Nacional de Acreditación (CNA). Fue direc- tor del Centro de Estudios Avanzados de Fruticultura (CEAF), I+D Vinos Chile S.A.; socio y vicepresidente de Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos y Sociedad Agronómica de Chile. Miembro de comisiones nacio- nales: de la Fruta, del Consejo Científico de ACHIPIA y de Hortalizas, Apícola. Autor de numerosos trabajos en su especialidad. Roberto Fernando Neira Roa (1945) Nacido en Concepción. Es hijo de Carlos H. Neira Araneda y Rebeca A. Roa Bull. Casado en 1976 con Alicia J. Schwartzmann Karmelic; dos hijos, Natalia y Roberto. Ingeniero agrónomo de la Universidad de Chile (1965- 1969), con mención en Producción Animal. En 1970, ingresa como académico a la Facultad de Agronomía. Master of Science (M.S.) in Genetics (1974) y Doctor of Philosophy (Ph.D.) in Genetics (1989) de la Universidad de California, Davis. Profesor de Genética general (desde 1975), en Ingeniería Agronómica, y de Genética