Recetario: técnicas culinarias - nutrición y dietética

P R E P A R A C I Ó N T I E M P O D E P R E P . : I N G R E D I E N T E S Helado de frutos rojos Autor: Rocío Mellado 70 minutos 4 cucharadas de yogurt descremado (80 ml) 1/2 taza de berries congelados (70 g) Endulzante a gusto. Para decorar se pueden utilizar frutas, frutos secos y coco rallado (opcionales). En la licuadora agregar el yogurt, los berries y el endulzante a gusto. En un pocillo agregar la mezcla y refrigerar por 1 hora. Sacar del refrigerado y servir. Opcionalmente añadir decoraciones como frutas, frutos secos o coco rallado. Op. fundamentales: Montaje: 1 porción