Los cazadores-recolectores y las plantas en Patagonia: perspectivas desde el sitio cueva Baño Nuevo 1, Aisén

Las plantas – 29 tres componentes ocupacionales de Baño Nuevo 1, como en tártaro dental de los individuos inhumados en el sitio y en los sedimentos de la cueva. El fin central es, mediante este estudio de micro-escala de análisis (Torrence 2001), documentar los taxa vegetales explotados y sus clases de uso e identificar su hábitat natural. De ese modo, contribuimos con la evaluación de las modalidades de ocupación de diversos ecotonos por parte de los cazadores recolectores patagónicos en la medida que las plantas actúan como indicadores de zonas vegetacionales (Bon- zani 1997) y de estacionalidad (Monk 1981). Además, esta información contri- buye a acercarnos a las conductas asociadas a la explotación y procesamiento de la flora útil. A partir de las evidencias microfósiles y de carporrestos, es posible abordar varios problemas en relación a la explotación de los recursos vegetales (Babot 2007). Desde esta perspectiva, es posible verificar qué ambientes fueron recorri- dos y suministraron los taxa identificados en el sitio. Esto permite localizar esos ambientes con respecto al sitio, además de establecer las estrategias de movilidad relacionadas con la obtención de los elementos botánicos (Bonzani 1997; Rodrí- guez 1997a, 1997b, 2000, 2001a, 2001b, 2004). De este modo, es posible estimar el área de aprovisionamiento vinculado a la colecta vegetal para cada componen- te ocupacional de Baño Nuevo 1, relacionándolo con la disponibilidad estacio- nal, y por ende, con el manejo estacional de dichos ambientes. Asimismo, se puede evaluar la manera en que estas labores potencialmente se combinaron con otras actividades de subsistencia. De este modo, es posible plantear tareas de aprovechamiento exclusivamente destinadas a la recolección vegetal o su complementación con otras actividades de subsistencia, tales como la caza, recolección de leña y el aprovisionamiento lítico. Por lo tanto, se puede postular que el procesamiento de los recursos vegetales por parte de los ocu- pantes del sitio Baño Nuevo 1 se efectuó con un conjunto lítico destinado a esta función; por ende, los residuos de uso ahí adheridos pueden evidenciar el pro- cesamiento de dichos recursos durante la ocupación de la cueva. Asimismo, los múltiples usos y, consecuentemente, procesamientos de los recursos vegetales, pueden implicar el empleo de un determinado conjunto artefactual y la existen- cia de una especificidad funcional de ciertos instrumentos para tales fines. En la determinación de las áreas de aprovisionamiento es necesario estable- cer qué recursos vegetales serían potencialmente explotables en las inmediacio- nes del sitio (área local) y a una cierta distancia alrededor de éste (área no local). Para lograr este objetivo, tomamos los estudios de reconstrucción paleoambien- tal elaborados sobre la base de evidencia palinológica de la zona y el catastro de la vegetación actual del área local y regional. De este modo, se definen “ micro-