Cubierta para De la dietista al nutricionista: 50 años de una profesión
Libro en Biblioteca Digital
De la dietista al nutricionista: 50 años de una profesión (1989)
Autores/as M. Teresa Boj , Annabella Rebolledo Acevedo , Mónica Vásquez
Editorial: Colegio de Nutricionistas de Chile A. G.
Lugar de publicación: Chile
Unidad: Medicina
Palabras clave:
Resumen

El colegio de Nutricionistas de Chile (A. G.) ha querido con ocasión de los 50 años de la profesión, dejar un testimonio escrito y rendir un homenaje a todos aquellos que de una u otra manera, han contribuido al desarrollo de nuestra historia.

Se va viendo página a página, cómo en algunos momentos de la historia, se entrelazan situaciones y personajes que con visiones distintas, contribuyen a la concreción de hechos relevantes o simplemente sus aportes son un nuevo peldaño para el futuro.

El colegio de nutricionistas de Chile quiere contribuir con este esfuerzo a la formación de los jóvenes mediante el análisis de nuestro pasado, que nos permita evolucionar con inteligencia, valentía y responsabilidad, retomando el compromiso que un día asumimos con nuestra profesión.

(Palabras en contracubierta)