La industria azucarera en Chile: y establecimiento de una nueva fábrica nacional de azúcar de betarraga en Santa Fé

U mD17BT1\U. AZUOABBB.l Jllf OlllLI ' 96 de 13% de az6car. El quintal costando 30 centavos, segun la escala conocida, los 2,200 quintales valdrán 660 pesos. 2.ó Pitdra de cal-La fábrica. de Santa Fé, trabajand~ las dos terceres pa.rtes de la betarraga que trabaja la fábrica del Pa.rral, es evidente que consumirá los f de la piedra de cal que emplea ésta. En la Rinconada, se gastan 14,400 kilógramoa de piedra de cal diariamente; on Santa Fé se consumirán, por con– siguiente, 9,600 kilógramos. La tonelada de 1,000 kilógramos do piedra. de cal francesa valdrá on Santa Fé 8 10.70, pnesto que va.le 8 9.10 en Taloahua• no i que su trasporte cuesta S 1.60. 9,600 kilógramos a S 10.70 los 1.000 kilógra.mos son 103 pesos. 3. 0 Oolce.-Por la misma razon anterior, si en el Parra.l se gastan 3,168 kilógra.mos de coke al dia, en Sn.nta F~ se g11ata· rán 2,112 kilógramos diariamente. 2,112 kilógramos de coke a 85 pesos los 1,000 kilógramos son 7 4 posos. 4,,° Ca1•bon de pi&.l1•a.-S0 gnstan 100 kilógrn.mos de carbon de piedra por tonelada de betarraga. elabora.da, sobre 100 tone– ladas traba.jada al dia se consumirán 10,000 kilógramos de car– bon que a 9 pesos los 1,000 kilógramos son 90 pesos. 5. 0 .Aceite.-Para el alumbrado i las máquinas se gastaratn 25 pesos en aceite mn.s o ménos. 6. 0 Sueldos de emple<tdoa aupe1•io1·es.-La fábrica de Santa Fé, necesitará los mismos empleados superiores que la del Pa– rral Los sueldos de éstos serán, pues, de 10,920 pesos al afio o 91 pesos al dia. 7. 0 Sueldos de trabajado1•es.-El n6mero de tra.bn.jadores será. el mismo que en el Parral, es decir, 100 hombros que ganarán un sueldo medio de 16 pesos mensuales. :Esto ha.ce 1,600 pasos al mes o 54 pesos al dia. 8. 0 Jme1•es.-El interes anual de 7% sobre 200,000 pesos va– lor de la fá.brica, es 14',000 pesos que repartidos en 120 dia.s de trabajo son 117 pesos al dia. 8. 0 .4 mo1·Hzacion.-La amortizaoion en 20 años sobre 200,000 pesos es de 10,000 pesos al año, que dividida en 120 días dá 134, pesos por dia. Res6men de gastos diarios: