La industria azucarera en Chile: y establecimiento de una nueva fábrica nacional de azúcar de betarraga en Santa Fé

98 LA. INt>USTRIA. A.ZUCA.RBRA. IN CHILW En efecto, dicho azúcar no solo podrá venderse en toda II\ pArte de Chile que .se encuentra al sur del Bio-Bio, sino que tnmbien podrá enviarse a Uoncepcion i Talcahua.no, i aun a Val– paraiso i venderse en e!ltos lugares a un precio bastnnto mas bajo · que el azúcar del Parral o de Guindos. Si se trRtn de Talcn.hul\no, por ejemplo, el trasporte on ferro– cnrril de unR tonclRda de n.z{1car desde Santa Fé hast11, ese }u. gar, vale 8 pesos 70, miéntras qne desde la Rinconada del Parral cuesta 7 pesos 50. Qnedn. pues una diferencia. de a pesos 80 a favor de Sa.ntn Fé. Si nos referimos a Valparaiso, tenemos que miéntrM de Guin– dos a ese·puerto, el trasporte de 1,0.00 klgs. do azúcar vale en ferrocarril 8 pesos 80 porquo hai que recorrer 217 kilómetros; desdo Santa Fé a TRlcahuano por ferrocarril (113 kilómetros) i de ahi a Va.lparRiso por mar, solo habría que pagar por los 1,000 klgs. de azúcar 5 1\ 6 posos a lo sumo. Resulta de osto que el Azúcar de Santa Fé podrá. venderse, con pr,fe,·encia r,i los ofro11 aztka,·C8, no solo en el sur desde In. provincia de Concepcion, sino tambion en tocio el norte do Chile desde Valparaiso i I\Un sobre toda la costa. Por 6ltimo debemos agregar que, pudiendo nosotros hacemos cargo de la dircccion técnica e industri1,l do la fábrica do azú– car do Santa Fé, grRCias a los conocimientos especiales que to– nemos sobre industria.~ e injenieria, no habría necesidad de con– tratar en E1uopa como lo hizo la fábrica do) Parral, un injeniero o jefe de fobricricion cspccin.l por dos o tr-os años i con un suel– do do 5,000 posos al n.ño. Nosotros nos comprometeriamos & tomar la jeroncia de IR fál,1·ic1i i a ml\8 a desempei\ar el puesto de injeniero de ésta. Do esta manera se suprimiría un empleado estranjero (que podría ser mui molesto como lo f ué el que babia en el Parral) i so ahorrarían unos 5,000 pesos al año. A fin de que se vean mejor las distintas ventajas que ofrece el establecimiento de la fábrica do azúcar de SantaFé, hacemos un lijero resúmen de lo que hemos estudiado: