Moluscos marinos en Chile. Especies de importancia económica: Guía para su identificación

Familia MYTILIDAE Aulacomya atra (Molina, 1782) "Cholga", "cholgua" en Chi le. "Choro" en Perú. "Mejillón rayado" en Argentina. Características Lo concho es bivalvo, mitililorme, grueso. El borde dor· sol es redondeado, sin ángulos prominentes, con lo porción más alta hacia la mitad de lo volvo, el borde ventral en cambio es cóncavo. Los umbos son termino· les, puntiagudos y divergentes. Exteriormente tiene es· Irías concéntricos de crecimiento y fuertes estrías radio· les. El periostraco es grueso, negro brillante, negro vio- láceo, azulado o calé. Los juveniles tienen color pordo claro o amarillento. Interiormente la charnela de la val· va izquierda tiene un diente que encaja en un surco de la volvo derecho. El color interior es nacarado, plateo· do a púrpura. Alcanzan uno longitud máximo de 20 cm. Tiene sexos seporodos. Los gónadas en los machos son amorillo blanquecino, y calé claro con manchas moradas en las hembras. Entre Mejillones y Mogollones el desove es entre fines de noviembre y febrero (Tomicic, 1968; Lozada, 1968, Solís y Lozada, 1971) La tallo mínimo de desove fue controlada a los 65 mm de Ion· gitud (Lozada, 1968). En la 8ohía de Mejillones el crecimiento es rápido du- rante el primero y segundo año de vida, logrando en· tre 25 a 60 mm de longitud ITomicic, 1968). En Mogollones esto especie logra tallos de hasta 17 cm ISolís y Lozado, 1971 ). Hábitat Vive adherido a sustratos duros desde el intermareal o 20 m de profundidad. En Puerto Natales los bancos tienen densidades entre 319 a 646 ind/m 2 (Concino y Becerra, 19781. En fatero Elefantes juveniles 1-40 mml se encuentran entre los bisos de Mytilus edulis chilensis en el intermareol medio y bajo, en áreas moderado· mente expuestas IReid y Osorio, 20001. Asociados con "cholga"se han encontrado otros moluscos: Crepidulo sp, Fissure/lo spp y Protothoco thoco (Concino y Bece- rra, 1978). 120 ... - Distribución geográfica Desde Callao, en Perú, hasta Canal Beogle y Archipié- lago de Juan Fernández en Chile. Por lo costo Atlánti· ca hasta el sur de Brasil e IslasMalvinas. Importancia económica Se consume fresco, en conservas, semideshidrotodo y ahumado. Su desembarque máximo fue 23.564 t 119671. El promedio de los últimos 5 años es de 6.759 t.

RkJQdWJsaXNoZXIy Mzc3MTg=