La realidad médico-social chilena

-83 - .la producción de leche porque el organismo es incapaz de sintetie.u'Toi de otras substancias". · Hay que tornar en cuenta. que una ración insuficiente desde el punto de vista calórico, no permite el aprovechamiento en buena !ocma de las proteínas, de manera que, . "un régimen de bajo valar energético, se comporta corno deficiente en prótidos, aún cuando :ru coutemdo absoluto no sea bajo". Esta observación conviene ~nerla .presente, no sólo ·en to que a la alimentación de las madres ¡¡e .refiere, sino en la alimentación de las clases trabajadoras en general, cuya insuficiencia de calorías e;; definida y más aparente· que la ins.uüciencia en aporte global diario de proteínas. La deficiente . alim~ntación de la madre, en ·aspectos tales co- 1~0 carencia de vitaminas, fierro, lípidos, etc . , influyen en las condi- cion~s nutritivas de la leche, aunque no en su cantidad ,y naturalmente pueden originar trastornos en los lactantes. Otras substancias tales como la lactosa, las sales •de calcio, los fosfatos, etc., se encuentran siempre en la lecne materna en proporciones más o menos constantes y su falta o escasez en la alimentación, no influye en la cantidad de la leche, sino que repercute en las reseryas de la madre. En el grupo debilidad congénita y distrofias, van incluídos los tras- tornos de origen alimenticio, ya que las últimas son debidas fundamental- mente a defectos 'de alimentación del niño; respecto a la debilidad congé- nita no se ha precisado la influencia que haya podido tener en ella la alimentación materna. Nuestra altísima mortalidad infantil se refleja de consiguiente ~n <'S· tai:- cifras .globales: Po:r cada 20 part.os nace un mortinat.o. · Oada 10 ~08 nacidos vivos muere uno antes de concluir el primer mes de vida, la cuarta parte antes de cumplir el año y casi la mitad al cumplirse lllUeve años · .Esta eleva~a fllOrtalidad infantil es debida primordialmente a causas económico-sociales,· cuya expresión más saliente es el bajo standard de vida· de la masa. trabajadora: MORTALIDAD MATERNA Para cornp~etar este estudio daremos algunas cifras comparativas .~e la mortalidad materna en diferentes países y en Ch_ile. T el' ~ uadro 1>á j ina Rt 1 11 -