De la dietista al nutricionista: 50 años de una profesión

132 XENIA BENA VIDES MANZONI cindibles, se agilizaron otros también de gran interés parª este grupo profesional, es así como para contar con una Revista propia de la Asociación, se crea un cornité editor y se designa a la Srta. Delia Soto Alvarez, Directora del Comité Técnico de ésta. Luego, en el Diario Oficial de fecha 25 de No– viembre de 1980, el Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción, publicó la creación del Colegio de Nunicionistas de Chile, Asociación Gre– mial, presidido por la suscrita; a este organismo le correspondió el Registro Nº 560. Logrado este anhe– lo tan ansiado se envió a cada socia su número correspondiente en el Registro General Nacional. La directiva se abocó entonces a la celebración del próximo día 6 de Mayo, día aniversario de la creación de la Carrera de Nunición y Dietética. Se solicitó desde entonces con 6 meses de an– telación el Salón de Honor de la Casa Central de la Universidad de Chile, para celebrar con un Acto Académico el nuevo aniversario. Para este magno acontecimiento, se acuerda ins– tituir el Premio Gabriela Bahamondes Camus, con el cual se distinguirá a todas las Nutricionistas que tengan el Grado de Magíster en Nutrición Humana y/o Planificación en Alimentación y Nutrición , lo anterior en virtud de las innumerables cualidades humanas y profesionales de la Srta. Bahamondes (Q.E.P.D.), quien fuera además una de las pioneras en obtener este "grado" en el extranjero. Se invitó al Dr. Nicolás González Toro, Coordinador Ejecutivo de CONPAN (Corporación Nacional para la Ali-