De la dietista al nutricionista: 50 años de una profesión

130 XENIA BENAVIDES MANZONI profesionales para las temas, lo que se efectuó con poco éxito. No existía interés de los profesionales pues, a pesar de los diversos trámites efectuados por la Ac:ociación de Dietistas de Chile, no se lograba modificar sus estatutos, los que se encontraban obsoletos en la mayor parte de sus artículos. Por otra parte, tampoco se lograba modificar el cambio de nombre de la Asociación de Dietistas por el de Asociación de Nutricionistas, hecho que se consi– deraba de vital imponancia puesto que las Dietistas ya habían cambiado su título por Decreto Uni– versitario N 2 2007 del 11 de Diciembre de 1968. Al respecto, cabe señalar, que a esa fecha habían ya transcurrido 9 años en que los profesionales egresados de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile recibían el título de Nu– tricionista; principalmente eran estos hechos los que se aducían al consultar a los profesionales del porqué no participaban en la Asociación que las debía de agrupar. En atención a que el mayor grupo de estos pro– fesionales laboraban en el S~ctor Salud, se sensi– bilizó a un grupo de éste para que aceptaran ir en las ternas, lográndose con ello que la Intendencia Re– gional integrara a nuevos profesionales en la Directiva y se pudiera sesionar legalmente. Fue así como, el Decreto 374 de fecha 29 de Septiembre de 1980 de la Intendencia Región Me– tropolitana decretó: "Desígnase a contar de esta fecha como integrantes de la Directiva de la entidad denominada Asociación de Dietistas de Chile en