América Latina y Asia-Pacífico
EL SISTEMA ALIMENTARIO DEL PACIFICO: ... 283 en infraestructura rural y urbana no sólo para trasladar y aco– modar a esas personas en centros poblacionales, sino que tam– bién para satisfacer los requerimientos de un sistema alimentario mejorado en toda la zona rural. Sin embargo, igualmente impor– tante es la inversión del sector público y privado en el desarro– llo de infraestructura que vincule las economías rurales y urba– nas con el fin de fortalecer y expandir el moderno sistema alimentario a todos los ciudadanos de la Cuenca del Pacífico. Este desarrollo básico de infraestructura física y humana -telecomunicaciones, transporte, producción de energía, agua limpia y educación- dará a los productores agrícolas un acceso competitivo a los mercados de consumo nacionales e interna– cionales, brindará a las familias rurales los beneficios de pro– ductos alimenticios de alto valor y calidad, y otorgará a los resi– dentes rurales la oportunidad de mejorar sus ingresos a través de actividades económicas diversificadas fuera del ámbito agrí– cola. En resumen, una macrored de infraestructura es decisiva para que los residentes agrícolas y rurales avancen por la corriente principal de la vida económica del mercado nacional e internacional. El impacto de las nuevas tecnologías Las tecnologías de la era de la información constituyen el factor más importante en el desarrollo un sistema alimentario mundial que podrá satisfacer la demanda de una población mundial que se duplicará en cincuenta años y que, a la vez, protegerá el medioambiente. La "agricultura inteligente" com– prende numerosas y diferentes innovaciones tecnológicas que afectan los insumos de la producción (semillas, viveros, equi– pos y métodos agrícolas), el procesamiento de alimentos y la comercialización de productos alimenticios. Para remediar es– tos problemas, se está haciendo un uso nuevo y fascinante de la tecnología. Por ejemplo, el modelo climatológico sobre el fenó– meno de "El Niño" permite a los agricultures, en algunas partes
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