Cocina saludable

coc i na sa l udab l e 48 POSTRE DE MANZANA Y SÉMOLA (Para 6 personas) INGREDIENTES • 6 manzanas • 1 taza de sémola • 1 taza de azúcar PROCEDIMIENTO Pelar las manzanas y rallar. En una fuente para el horno poner en capas, manzana, sémola y azúcar, sucesivamente, y llevar a horno suave por 20 minutos. Información nutricional por porción: Energía 197 kcal; proteínas 2,4 g; grasa total 0,2 g; colesterol 0 mg; carbohidratos 45,9 g; fibra 2,6 g; sodio 0,2mg.