Universidad de Chile. Heredera de 150 años de enseñanza superior agronómica

153 UNIVERSIDAD DE CHILE: HEREDERA DE 150 AÑOS DE ENSEÑANZA SUPERIOR AGRONÓMICA trabajó activamente con el INDAP, bajo la colaboración del ingeniero agrónomo Octavio Barrios. Introducción de nuevas técnicas de manejo de vive- ros, incluyendo portainjertos, métodos de injertación, sistemas de cultivos, fumigación, etc. El programa fue asesorado por el Dr. Kay Ryugo y dirigido por el Dr. Antonio Lizana. Se introdujo el june budding o injerta- ción de diciembre, para producir plantas de durazneros y nectarinos en un año. Se mejoró el sistema legal de defensa del comprador de plantas frutales, en colabora- ción con el ingeniero agrónomo Ulises Abascal del SAG, elaborando reglamentos que protegían al agricultor. Se introdujo el portainjerto Nemaguard, para frutales de carozo estableciendo un huerto original en Antumapu; se repartieron carozos y material de propagación a los viveros del país. Se introdujeron sistemas sanitarios como la fumigación. Introducción de nuevas técnicas de manejo de huertos, a cargo del Dr. Kay Ryugo, fisiólogo frutal de la Universidad de California. Su contraparte fue el Prof. Antonio Lizana. Se introdujo el concepto de poda larga y su relación con el raleo, estableciéndose áreas demos- trativas en frutales de carozo, especialmente duraznero. Se cambió el sistema de plantación. También participó inicialmente el Dr. Dillon S. Brown en manzanos, con el cual se establecieron los primeros huertos con portain- jertos enanizantes (introducidos a Chile por el Dr. John Einset de la Universidad de Cornell, en 1959) y el Dr. Claron Hesse, quien reclasificó la colección de ciruelos de la Estación Experimental Rinconada, e introdujo la poda de renovación en damascos. A este programa se agregó el de uva de mesa, a cargo de Lloyd Líder en pro- ducción y Clayton Nelson en poscosecha. Se introdujo el uso de generadores de anhídrido sulfuroso en uvas de exportación, sistema que había sido diseñado en California por el Dr. Nelson. Diseño del primer laboratorio de cámaras refrigera- das para estudios de poscosecha en frutas. Programa liderado por el Dr. Larry Claypool y el extensionista F. Gordon Mitchell. La contraparte en Chile fue el Prof. Antonio Lizana. Los diseños originales del laboratorio fueron establecidos por el Prof. Lizana, según el labora- torio de poscosecha de Washington State University , del Dr. Max Patterson, confirmados por el Prof. Mitchell. Se visitaron numerosas empresas de selección, empaque y refrigeración de frutas, dejando indicaciones para el mejoramiento de los procesos. Se insistió en la necesidad del “enfriamiento rápido” ( Pre-cooling ) y de la importan- cia de la “cadena de frío”, ambos conceptos desconocido en Chile en ese tiempo. Colección de 150.000 insectos, existiendo 3.000 espe- cies identificadas entre insectos y ácaros, además 233 especies denominadas tipos, entre: holotipo, alotipo, ecotipo y paratipos. Esta colección se había iniciado por Carlos Porter y mantenida por varios entomólo- gos. La colección de ejemplares únicos corresponde a la serie original recolectada en la década de 1960 en la Estación Experimental Rinconada de Maipú. Los entomólogos de la Universidad de California ayudaron a incrementar notablemente la colección, para lo cual se contrató al colector de insectos Sr. Luis Peña Guzmán. Por California participó el Dr. Martin Barnes y por la facultad, los Drs. Luciano Campos, Roberto González y el ingeniero agrónomo Raúl Cortés. Duplicado de las colecciones fueron remitidas a la U. de California. Esta colección es una de las cinco más relevantes del país, ampliamente reconocida y utilizada en investigaciones entomológicas, tanto por estudiosos nacionales, como por extranjeros. Creación del primer laboratorio de análisis foliar, en la Estación Experimental Rinconada de Maipú. Este programa lo lideró el Dr. Kyoto Uriu, especialista en nutrición de frutales de la Universidad de California. Su contraparte inicial fue el Prof. Antonio Lizana, jefe del programa manejo de huertos. Para la formación del primer laboratorio de análisis foliar, se contrató a las químicas Sylvia Rojas e Hilda Vargas, las que pusieron en marcha los sistemas de análisis, estableciendo pre- liminarmente los métodos y estándares, permitiendo la primera evaluación prospectiva del estado nutricional de los frutales en Chile; con estos resultados se logró establecer un sistema racional de uso de fertilizantes para las principales áreas frutícolas de Chile. Se inició un programa piloto en Curicó, con la colaboración de don José Soler, presidente de COOPEFRUT la participación solicitada al grupo de suelos de la PUC, dirigido por el Prof. José Rodríguez, y, con el Dr. Luciano Campos y el ingeniero agrónomo Aquiles Cánepa. Los análisis de suelos se efectuaron en la PUC y los análisis foliares en el laboratorio de Rinconada. Posteriormente, se siguió aisladamente con durazneros, damascos, almendros, limoneros, naranjos, paltos, entre otros frutales, en el resto del país. Se establecieron los estándares para Chile, basados en los de California. En los dos primeros años, el laboratorio había procesado varios cientos de muestras. Posteriormente, en 1969, se hizo cargo del programa el ingeniero agrónomo Bruno Razeto, después de terminar su MS en la Universidad de California, bajo la guía del Dr. Kay Ryugo. Colección de más de 2.000 nematodos: la más grande de Sudamérica. Iniciada por el Dr. Merlin Allen y la tecnóloga Ella May Noffsinger, estableciendo el primer laboratorio de nematología de investigación y docen- cia. Su contraparte chilena fue la Bióloga Srta. Adelina Valenzuela, quién inició la docencia de la especialidad y, por muchos años, desarrolló investigación y docencia