Porciones de intercambio de preparaciones habituales chilenas
PASO A PASO Lavar manos, desinfectar superficies y alimentos. Pelar la manzana y cortar en cubos. En una olla, agregar el agua con azúcar, agregar las manzanas y dejar cocinar a fuego bajo por 5 a 8 minutos. Servir en un pocillo la manzana con el agua de cocción, decorar con canela en polvo. También puedes moler la manzana para una consistencia más blanda. Consejo Nutricional Incluir compotas con otras frutas cocidas en la alimentación es una alternativa para aumentar su consumo en las épocas del año en las cuales su consumo crudo tiende a disminuir, como en invierno. 134
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