Porciones de intercambio de preparaciones habituales chilenas

Ingredientes Gramaje en neto Medidas caseras Porciones de intercambio Manzana pelada en trozos 150 g 2 tazas 1 1/2 de frutas bajas en potasio Azúcar blanca 10 g 2 cdtas 2 porciones de azúcar Agua 200 ml 1 taza - Canela en polvo 1 g 1 cdta - COMPOTA DE MANZANA Chile tiene un 0,7% de la superficie mundial de manzanos en el mundo, y participa con 1,5% de la producción mundial, ocupando el lugar 11 entre los principales productores de manzanas. Una forma de aprovecharlas es consumirlas en postres como la compota. 132