Amaranto: principios y experiencias para su cultivo en Chile

36 Amaranto: Principios y experiencias para su cultivo en Chile En ambas localidades el rendimiento alcanzado con un riego que suplió el 100% de la demanda evapotranspirativa del cultivo (ETc) estuvo entre 2.148 y 2.200 kg ha -1 . En Longotoma, una reposición del 50 y 0% de la demanda evapotranspirativa significó alcanzar un rendimiento equivalente a un 70% del máximo, mientras que en Alhué, una reposición del 50% de la ETc implicó alcanzar un rendimiento equivalente al 63% del máximo, en tanto que suspender el riego durante el periodo reproductivo (0% de la ETc) significó un rendimiento equivalente al 11% del máximo, una reducción sustantiva respecto de lo observado en Longotoma. Esto se explica por una menor capacidad de almacenamiento de agua en el suelo en la localidad de Alhué, siendo un ambiente menos adecuado para restricciones severas del suministro de agua. En ambas localidades la variable que explicó en mayor medida la reducción del rendimiento bajo déficit hídrico fue el número de granos por m 2 , por lo que es importante considerar evitar la implementación de riego deficitario durante el periodo de floración en amaranto. Tratamiento %ETc Rendimiento kg ha -1 Peso 1.000 granos g Números de granos m -2 0 0 Longotoma Alhué 1.507 b 247 c 0,845 a 0,620 b 179.000 b 40.000 c 100 100 2.148 a 2.200 a 0,844 a 0,800 a 255.000 a 277.000 a 50 50 1.499 b 1.390 b 0,843 a 0,820 a 177.000 b 169.000 b Letras distintas en sentido vertical dentro de cada localidad indican diferencias estadísticamente significativas según prueba LSD - Fisher (p ≤ 0,05). Cuadro 11. Rendimiento y componentes de rendimiento de los genotipos Amaranteca Y CB-01 en Longotoma y Alhué.

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