Caja de herramientas. Estrategias para favorecer la alimentación y deglución de personas con demencia en etapas tempranas

55 1. Es importante que la persona siga participando en las distintas actividades relacionadas con la alimentación en familia y que se realicen las adaptaciones necesarias para evitar riesgos en este proceso. 2. En etapas tempranas, la persona con demencia puede cooperar de manera supervisada en la cocina. Se le pueden asignar tareas específicas como revolver, amasar, pelar porotos, papas o lavar verduras. 3. Integre a la persona con demencia en acciones como poner la mesa, retirar los platos, lavar la loza o guardar lo que ya se lavó, para que sea partícipe de la rutina de alimentación.