Caja de herramientas. Estrategias para favorecer la alimentación y deglución de personas con demencia en etapas tempranas

52 9. En algunos casos, se hace necesario sujetar a la persona con demencia a la silla, mediante un chaleco de sujeción, por ejemplo, para que no se vaya hacia adelante. 10. Asegurar un buen contraste entre los colores de los objetos y las superficies (mantel, individuales, cubiertos, sillas, paredes, etc.) para que sea más fácil ver o encontrar las cosas. 11. Es importante que la persona pueda comer con su espalda recta, lo que ayuda a evitar el atoramiento. Para ello, proporcionar un asiento cómodo (sillón o silla con apoyabrazos) que mantenga las piernas a 90° con respecto a la cadera, y que permita un apoyo completo de los pies en el suelo.