Caja de herramientas. Estrategias para favorecer la alimentación y deglución de personas con demencia en etapas tempranas

A continuación, se describen algunas ayudas técnicas para apoyar el proceso de alimentación. Las ayudas técnicas se pueden comprar o fabricar con materiales de bajo costo. En ambos casos se debe consultar con el/la Fonoaudiólogo/a y/o Terapeuta Ocupacional, quienes pueden indicar el tipo de ayuda técnica, orientar donde conseguirla o facilitar su construcción. 1. Engrosador para cucharas y tenedores: permiten un mejor agarre del utensilio y facilitan la manipulación para evitar los derrames. 2. Vaso con escotadura: permiten una mejor ingesta del líquido, evitando el movimiento de cabeza hacia atrás, lo que disminuye la posibilidad de atoros. 3. Incorporar platos térmicos que mantienen la comida caliente por más tiempo a fin de evitar tener que recalentar constantemente. 50 4. Adaptar el alto del borde del plato para evitar los derrames de comida hacia afuera.

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