Caja de herramientas. Estrategias para favorecer la alimentación y deglución de personas con demencia en etapas tempranas

27 4. Guíe la atención de la persona hacia la comida. Por ejemplo, use frases simples como “Mira la comida. Vamos a comer un poco más” o entregando el utensilio para comer en la mano. 5. Si la persona tiene alteraciones perceptivas sobre la comida como, por ejemplo, ve insectos o suciedad dentro del plato, valide la percepción de la persona con demencia. Puede quitar los elementos del plato o cambiar la comida a otro recipiente. 6. Si la persona rechaza el alimento porque considera que es mucha comida, es posible utilizar un plato más grande para que la percepción de la cantidad sea menor. 7. Etiquete los alimentos con la fecha de caducidad para favorecer la independencia y autonomía de la persona con demencia, es decir, que pueda ella misma elegir alimentos que quiera consumir.