20 años promoviendo el consumo de frutas y verduras. Programa 5 al día en Chile

20 años Programa 5 al Día en Chile / CAPÍTULO 1 20 / salud del país, era de un 6% el año 2005 y que el 2019 se había llegado a un 12,1% 18 . Es decir, en un período menor a 15 años, la obesidad en niños y niñas menores de 6 años se duplicó, lo que concuerda con los datos de incremento de obesidad de JUNAEB. Los primeros datos de obesidad severa (+3 DE por sobre la mediana) son del año 2017 y muestran que un 8,1% de los y las estudiantes de primero básico tenían este tipo de obesidad (10,3% en los hombres y 5,8% en las mujeres), lo cual significaba que un tercio de los niños y niñas obesas tenían problemas graves, con alta posibilidad de tener hipertensión arterial, diabetes e hiperlipidemias, datos que se mantuvieron hasta la pandemia. Dichos datos no variaron el 2019, donde la obesidad severa fue de un 8% en prekínder, 9% en kínder, 9% en primero básico y 4,8% en quinto básico. La primera medición realizada 6 meses después de iniciada la pandemia, en octubre de 2020, demostró un aumento importante de la obesidad en prekínder, kínder y primero básico de un 24%, desde marzo de 2019, a un 28%, en octubre de 2020 19 . En esta última fecha, se dieron a conocer los datos del Mapa Nutricional de JUNAEB 2021 6 , realizado en los primeros meses de ese año. Los resultados fueron aún más impactantes que el año anterior: la obesidad en primero básico aumentó de un 28% el 2020, a un 35% el año 2021. El aumento en obesidad severa en primero básico fue de 9,8% a 13,9%. En la Figura 1 se muestra el incremento de la obesidad total y en la Figura 2, de la obesidad severa antes (2019), durante (2020) y después de la pandemia (2021), para cada curso evaluado por el Mapa Nutricional de JUNAEB en Chile. OBESIDAD EN LA ADOLESCENCIA Datos del Mapa Nutricional de JUNAEB 6 muestran un incremento importante de la obesidad en primer año medio, que siempre se mantuvo relativamente baja, de alrededor de un 6%. El año 2011 la obesidad en primero medio era de 8,2%; el 2016 aumentó a un 13,4%; el 2019 a un 15,6%; y el 2021 a un 16,9%. 33,7% 34,8% 36,3% 16,9% 28,6% 27,9% 27,9% 13,1% 24% 24,8% 27,9% 15,6% Prekínder PrimeroBásico Quinto Básico PrimeroMedio Figura 1. Porcentaje de obesidad total en escolares, entre los años 2019 y 2021. Mapa Nutricional de JUNAEB 2019, 2020 y 2021. Prevalencia en porcentaje (%). Fuente: Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB). Fuente: Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB). 14,5% 13,9% 9,2% 2,3% 11,5% 9,8% 4,3% 1,5% 8% 9% 5% 2% 2019 2020 2021 Prekínder PrimeroBásico Quinto Básico PrimeroMedio Figura 2. Porcentaje de obesidad severa en escolares, entre los años 2019 y 2021. Mapa Nutricional de JUNAEB 2019, 2020 y 2021. Prevalencia en porcentaje (%).