Innovación social y pública: experiencias y aproximaciones a la complejidad contemporánea

CAPÍTULO V. Innovación en las universidades 435 Experiencias y aproximaciones a la complejidad contemporánea INNOVACIÓN SOCIAL y PÚBLICA a la mesa. Conversatorios sobre el derecho a la alimenta- ción. Revista Chilena de Nutricion, 49(S1). http://hdl.handle. net/11117/632 Bowen, M. (1978). Family therapy in clinical practice. Jason Aronson, Inc. Burke, L., y Fair, J. (2003). Promoting prevention: Skill sets and attributes of health care providers who deliver behavioral interventions. Journal of Cardiovascular Nursing, 18, 256–266. Carrasco, C., Borderias, C., y Torns, T. (Eds.). (2011). Tra- bajo de cuidados. Historia, teoría y políticas. Libros de La Catarata/ Fuhem Ecosocial. Cerda, R., y Nicoletti, D. (2021). Transdisciplina para cons- truir nuevos conocimientos y acciones sobre la obesidad de las poblaciones. En Position Paper. Aproximaciones transdiscipli- narias para afrontar la obesidad: Construcción de posiciones y propuestas (pp. 31–46). Corte de Santiago. (2020). Sentencia Rol 33.748-2020. Cuevas, C., Herrera, P., Morales, G., Aguayo, L., y Galvez, P. E. (2020). Understanding the food-family relationship: A quali- tative research in a Chilean low socioeconomic context. Appe- tite, 156(10852). https://doi.org/10.1016/j.appet.2020.104852 Denham, S. (2003). Familial research reveals new practice model. Holistic Nursing Practice, 17, 143–151. https://doi. org/10.1097/00004650-200305000-00005 Durkheim, E. (1986). Las reglas del método sociológico. Fondo Nacional de Cultura Económica. Epstein, L. H., Paluch, R. A., Wrotniak, B. H., Daniel, T. O., Kilanowski, C., Wilfley, D., y Finkelstein, E. (2014). Cost-effectiveness of family-based group treatment for child and parental obesity. Childhood Obesity, 10(2), 114–121. Franch, C., Hernández, P., Weisstaub, G., y Ivanovic, C. (2012). Consideraciones para identificar barreras y potencialidades