Recetario: técnicas culinarias - nutrición y dietética

T A B L A N U T R I C I O N A L 100 g 1 Porción Porción: 1 taza ( 150 ml ) Porciones por envase: 1 A P T O P A R A : Personas vegetarianas y veganas. Personas con diagnóstico de enfermedad celiaca. Población general. Crema de zapallo, papa y espinaca INFORM A CIÓN NUTRICION A L Energía (kcal) Proteína (g) Grasa total (g) H. de Carbono disp. (g) Azúcares totales ( g ) Sodio (mg) 72 3 0 , 03 48 2 0 , 02 10 , 3 2 , 7 68 15 , 5 4 , 1 102