Los cazadores-recolectores y las plantas en Patagonia: perspectivas desde el sitio cueva Baño Nuevo 1, Aisén

Metodología de la investigación – 85 la placa, por ende, al cálculo dental (Musaubach 2012; Boyadjian y Eggers 2014). Entre las micropartículas se encuentran los silicofitolitos, granos de almidón y calcifitolitos que no sufren grandes modificaciones, permitiendo establecer su afinidad taxonómica. De esa forma, el estudio del tártaro dental ha resultado ser una poderosa herramienta para abordar temas relativos a: 1) el rol de las plantas en la dieta; 2) el uso de plantas como materia prima en la confección de arte- factos y cómo los dientes son usados a modo de herramientas en la preparación de la materia prima; y; 3) el uso de plantas medicinales (Fox et al. 1996; Henry y Piperno 2008; Piperno y Dillehay 2008; Boyadjian 2012; Musaubach 2012). La liberación del material microfósil se basó en el método 1 propuesto por Zucol y Loponte (2008: 41), que consiste en el trituramiento mecánico del tár- taro sin usar compuestos químicos para ablandarlo y separar los microfósiles de la matriz. Si bien hay 10 inhumaciones presentes en el componente temprano, se ob- tuvieron restos de tártaro dental de solo 4 individuos (Tabla 6). Por lo tanto, las muestras a estudiar de Baño Nuevo 1 nos acercan al conocimiento de qué elementos vegetales ingresaron en la boca de los individuos, tanto por su ingesta como por el uso de los dientes como herramienta en el ablandamiento de fibra vegetal (Musaubach 2012; Morano 2013; Boyadjian y Eggers 2014;). Dos de los individuos son masculinos, uno de ellos en el rango etario de 20-22 años y el otro en el de 20-25 años. Los otros dos individuos son probablemente masculinos, ambos de aproximadamente 15 años. Individuo Sexo Edad Años cal AP δ 13C ‰ δ 15N‰ 2 Masculino 20-25 años 10.151–9.603 -21 11.5 6 Masculino? 15 años -21.2 7.3 7 Masculino 20–22 años 10.228–9.922 -24.5 16.5 10 Masculino? 15 años 10.198–9.796 -19 12.6 Los análisis isotópicos de los esqueletos muestran un rango de δ13C entre -19‰ y -24.5‰, y un rango de δ15N entre 7.3‰ y 12.6‰. El individuo 7 marca un diferencia notoria en ambos valores, lo cual se ha explicado como probable contaminación (Reyes et al. 2012). Si se omiten los resultados de este individuo, entonces los valores medios del conjunto de individuos de Baño Nuevo 1 serían coherentes: -19.68 (sd = 1.14) para δ13C y 10.64 (sd = 1.85) para δ15N. Al compa- Tabla 6. Procedencia de las muestras de tártaro dental detallando sexo, edad, fecha calibrada, δ 13C‰ y δ 15N‰ de los individuos analizados (Reyes et al . 2012: 41).