Los cazadores-recolectores y las plantas en Patagonia: perspectivas desde el sitio cueva Baño Nuevo 1, Aisén
64 – los cazadores-recolectores y las plantas en patagonia doméstica. Para este período se identifican diversas actividades, tales como el procesamiento de Austrocactus aff. A. bertinii (Cactaceae), el trabajo de cuero, y la presencia de cerámica y material histórico. Deteniéndose en el registro arqueobotánico de Cueva Epuyán Grande, ve- mos que durante el Período I (10.000-7.000 años ap [~11.600-11.251 a 7.867- 7.687 años cal ap]) de Epuyán no hay registro de esta evidencia vegetal, pero ya hacia el Período II (7.055-5.000 años ap [~ 7.867-7.687 a 5.749-5.601 años cal ap]) se recuperó un conjunto de restos vegetales, como Austrocactus aff. A. ber- tinii (cactus), Elymus erianthus Phil. (gramínea), Festuca sp. (coirón), Stipa sp. (gramínea), Larrea divaricata Cav. (jarilla) y Cactácea . Se observa una mayor di- versidad de plantas durante el Periodo III (5.000-1.000? años ap [~5.749-5.601 a 967-927 años cal ap]); se reconoce un conjunto de gramíneas compuesto por Agrostis sp., A. leptotricha É. Desv. , Bromus sp., B. catharticus Vahl. , B. setifolius J. Presl . , Cortaderia sp. (cola de zorro), Elymus erianthus, Festuca sp. , Hordeum comosum, Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud. , Poa sp., Stipa sp., S. neaei y S. speciosa; entre las Poaceae además de Austrocactus aff. A. bertinii , Colliguaja integérrima (colliguaya), Grindelia cf. chiloensis (melosa), Mulinum spinosum (neneo), Schinus sp., Schinus cf. patagonicus (laura), Juncáceas (familia de los juncos), Larrea divaricata y L. nitida (Prieto y Stutz 1996). El Período IV se estima que abarca desde 1.000 años ap [967-927 años cal ap] hasta comienzo del siglo XX, también tiene un contexto vegetal rico, en el que varios de los taxa previamente mencionados se reiteran, y se incluyen taxa nuevos, como Mulium spinosum , Phalaris angusta (gramínea) y Poa sp. (Crivelli et al. 1996a, 1996b). Los estudios de macrorrestos vegetales del sitio no reflejarían cambios en la vegetación y dan cuenta del uso de comunidades locales accesibles desde el si- tio. Así, en términos generales, la mayor parte de estos taxa son recursos locales, mientras que unos pocos provienen de otras áreas consideradas como no locales, como el piñón de araucaria ( Araucaria araucana (Molina) K. Koch), el colihue ( Chusquea culeou É. Desv.) y la tacuara brava ( Guadua trinii (Nees) Rupr.) (Cri- velli 1996a, 1996b). En las cercanías del sitio se encuentra Cueva de Epuyán Chica, que presenta un contexto tardío asociado a la obtención y uso de plantas del ecotono Monte- Patagonia, representado por diversos órganos y ecofactos de Larrea sp. Schinus sp. Adesmia sp. Ephedra sp., Colliguaja integerrina cff., Chuquiraga erinaceae y cf. Juncus (Ciampagna yMange 2017). Se constata la obtención de recursos vegetales locales y desde este registro se sugiere una ocupación primavera/verano del sitio. Más al sur, en la provincia de Chubut, hay un gran desarrollo de trabajos etnoarqueológicos sobre el uso de las plantas en el valle de Piedra Parada. Éstos
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