Los cazadores-recolectores y las plantas en Patagonia: perspectivas desde el sitio cueva Baño Nuevo 1, Aisén

Manejo de los recursos vegetales en baño nuevo 1 – 181 madera, fibra animal y cordelería de fibra animal. Se registra el ingreso de carca- sas de animales grandes casi completos, predominando el guanaco y mantenién- dose la presencia de aves como gansos, patos, zorzales y búhos (Mena 2009). En cuanto al registro carpológico, la riqueza de taxa aumenta hacia este momento. Se reconoce un predominio de hierbas de distribución extensa y casos de taxa de distribución restringida que corresponden tanto a plantas arbustivas ( Ber- beris sp., B. darwinii, B. microphylla y Ericaceae) como herbáceas (Cyperaceae, Fragaria chiloensis y Orchidaceae) que, además, refieren al acceso a laderas de cerros cercanos a fuentes de agua y ambientes húmedos, ambos disponibles en las cercanías del sitio. Si bien el contexto carpológico indica el ingreso de plantas al sitio, los resi- duos de uso permiten establecer su utilización in situ , obviando la posibilidad de su ingreso incidental. Se confirma la presencia de fruto de calafate y frutilla, y plantas de coirón y gramíneas en general, por las dos líneas de evidencia. Ga- vilea sp. y Orchidaceae se encuentran representados mediante granos de almi- dón procedente del tubérculo asociado a lascas. Considerando que constituyen plantas locales, se puede sostener su uso en el sitio. La asociación de frutos de calafate y frutilla y de tubérculos Gavilea sp. y Orchidaceae en piezas expediti- vas, como una lámina, lasca, raedera y raspador, reafirmaría un uso y procesa- miento in situ . En este contexto, se observa la versatilidad de usos del conjunto de plantas de este componente asociado a un conjunto variado de piezas líticas, y conse- cuentemente, de funciones. Entendiendo que en Baño Nuevo 1 convergen varias actividades ligadas a la caza y consumo de presas animales con la manufactura, uso y descarte de artefactos líticos, cabe también incluir a las actividades rela- cionadas con las plantas. Una de ellas es la generación de fuego, necesidad pri- mordial para generar calor y luz; otras tareas se vinculan al consumo vegetal. En ese sentido, es pertinente la presencia de frutos y de tubérculos, y se debe sumar el uso de plantas como materia prima en la confección de una amplia gama de herramientas. En términos generales, los carporrestos señalan, al menos, una ocupación estival de la cueva, lo cual se refuerza por el indicador de la secuencia de erupción y reemplazo en series dentarias de guanaco (Velásquez 2006). Es interesante hacer el paralelo con el sitio El Chueco 1, ya que durante este componente temporal allí se verifica una superposición de eventos efímeros in- diferenciados (Méndez et al. 2011). La evidencia lítica refleja el uso de materias primas de baja calidad y de procedencia local. Por otra parte, el material fau- nístico indica el ingreso de presas completas, ya que se registra toda la cadena