Los cazadores-recolectores y las plantas en Patagonia: perspectivas desde el sitio cueva Baño Nuevo 1, Aisén

Usos de las plantas por los cazadores-recolectores esteparios de la Región de Aisén – 157 Bromus sp. (Poaceae) Herbácea Grano • Alimenticio Ciampagna y Capparelli 2012; Gay 2004; Gunckel 1959; Pardo y Pizarro 2013; Ragonese y Martínez- Crovetto 1947. - Brassicaceae - Semilla • Comestible Martinic 1995; Martínez-Crovetto 1968, 1982; Pardo y Pizarro 2013. Herbácea Hoja • Comestible Calceolariaceae Herbácea Verano Raíz • Tinción Mösbach 1999. Carex sp. (Cyperaceae) Herbácea Verano Tallo • Cestería Guerrido y Fernández 2007; Hoffmann et al. 1998; Martínez-Crovetto 1982. Fibra vegetal • Materia prima • Combustión Convolvulaceae Herbácea - Hoja • Comestible Cyperus sp. (Cyperaceae) Herbácea Verano Tubérculo • Comestible Guerrido y Fernández 2007; Rapoport et al. 2003b. Tallo • Cestería Fibra Vegetal • Materia prima • Combustión Cyperaceae Herbácea - Rizoma • Comestible Guerrido y Fernández 2007; Martínez y Crovetto 1982; Pardo y Pizarro 2013; Rapoport et al. 2003b. Tallo/ Fibra Vegetal • Cestería • Materia prima • Combustión Eleocharis sp. (Cyperaceae) Herbácea Tallo/ Fibra Vegetal • Cestería Guerrido y Fernández 2007; Rapoport et al. 2003b. Verano • Materia prima • Combustión Ericaceae Arbustiva Primavera/ verano Fruto • Comestible Martínez-Crovetto 1982; Muñoz et al. 1981; Rapoport y Ladio 1999; Rapoport et al. 2003. • Chicha Madera • Materia prima • Combustión Fabaceae Herbácea/ Arbustiva/ Arbórea Hoja • Medicinal Mösbach 1999; Pardo y Pizarro 2013; Martínez y Crovetto 1968; Rapoport y Ladio 1999; Silva et al. 2004. - Rizoma • Comestible Semilla • Comestible Fruto • Comestible Festuca sp. (Poaceae) Herbáceo - - - - Taxa Tipo de Vegetación Estaciónde Fructificación* Parte Útil Usos potenciales Referencias