Alimenta saberes: juegos para conversar sobre alimentación saludable en Chiloé

26 Alimenta Saberes Juegos para conversar sobre alimentación saludable en Chiloé Una de las medidas contempla la creación de un nuevo etiquetado frontal de advertencia en los productos envasados, con sellos que indican si el producto es alto en azúcares, grasas saturadas, sodio y/o calorías, para que las personas puedan recibir una información de alerta rápida sobre el tipo de producto que ofrece el mercado: Desde la promulgación de la Ley se han puesto cada vez más exigencias a los productores. En este momento la Ley se encuentra en una “Tercera Etapa” la que entró en vigencia el 27 de junio del 2019. Esta obligó a los productores a reducir las concentraciones de los componentes nutricionales críticos: Nota: Un producto tiene niveles más altos si el producto es superior al límite establecido por cada 100 grs. o 100 ml. Fuente: MINSAL, 2019. https://www.minsal.cl/ley-de-alimentos-manual-etiquetado-nutricional/