Viviendo con demencia: guía para el acondicionamiento de la vivienda, con enfoque inclusivo y participativo
141 ESPACIOS COMUNES - COCINA COCINA La cocina es probablemente la habitación más difícil de hacer amigable con la demencia, ya que el diseño de cocinas y electrodomésticos ha cambiado mucho durante las últimas décadas y cada vez es más común ver aparatos con paneles táctiles e inteligentes. En etapas más tempranas es importante conservar lo más posible las rutinas y uso normal de la cocina y electrodomésticos. Si la persona gusta de cocinar, no es tan conveniente que se le prohiba o reste de esta actividad, sin embargo, en etapas más avanzadas podría ser necesario restringir el uso por temas de seguridad. En cualquier caso siempre hay que evaluar en conjunto con profesionales de la salud. El buen diseño de las cocinas puede facilitar la preparación de alimentos y bebidas y, por lo tanto, facilitar la vida independiente de las personas con pérdida de visión y demencia.
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