Producción y comercialización de hortalizas en la Región de Aysén

Capítulo 3. Manejo Agronómico. 31 Cuadro 13. Concentración de N, P, K y S de distintos fertilizantes y su fórmula química. Fertilizantes Concentración de nutrientes (kg nutriente/100 kg o %) Fórmula química N P K S Urea 46 0 0 0 (NH 2 ) 2 CO Nitrato de amonio 34 0 0 0 NH 4 NO 3 Sulfato de amonio 21 0 0 24 (NH 4 ) 2 SO 4 Superfosfato simple 0 21 0 0 Ca(H 2 PO 4 ) 2 Superfosfato triple 0 46 0 0 Ca(H 2 PO 4 ) 2 Cloruro de potasio 0 0 62 0 KCl Sulfato de potasio 0 0 50 18 K 2 SO 4 Fosfato monoamónonico 10 48 0 0 NH 4 H 2 PO 4 Fosfato diamónico 18 46 0 0 (NH 4 ) 2 HPO 4 Nitrato de potasio 13 0 44 0 K NO 3 Fuente: Elaboración propia (en base a la ficha técnica de los distintos fertilizantes). Por otra parte, también es posible, e incluso recomendable, utilizar materia orgánica para fertilizar las hortalizas. Sin embargo, en dicho caso es necesario realizar el cálculo de dosis de aplicación de materia orgánica en función de la composición y concentración de nutrientes que ella contiene. En el Cuadro 14, se presentan las concentraciones de algunos macronutrientes en distintas fuentes de materia orgánica. Cuadro 14. Concentración de N, P, K y Mg de distintas fuentes de materia orgánica, en kg de nutriente por tonelada de guano. Tipo de materia orgánica Materia seca N P 2 O 5 K 2 O MgO (%) (kg / t guano) Guano de vaca 32 7,0 6,0 8,0 4,0 Guano de oveja y cabra 35 14,0 5,0 12,0 3,0 Guano de caballo 35 6,0 6,3 6,3 4,0 Guano de cerdo 25 5,0 3,0 5,0 1,3 Guano de gallina 28 15,0 16,0 9,0 4,5 Fuente: Elaboración propia (en base a distintas fuentes bibliográficas). Principios de fertirrigación Aquellos predios que cuentan con un sistema de riego tecnificado, la aplicación de los fertilizantes se hace a través del mismo riego, lo que se denomina fertirrigación Este sistema se asemeja a un sistema de hidroponía en campo abierto, en el cual el suelo funciona como un elemento de sujeción, sin considerar su fertilidad. La fertirrigación se utiliza en sistemas automatizado y presurizado y requiere de fertilizantes de alta solubilidad, generalmente con bajo tamaño de partículas.