Botánica agrícola: tomo I

124- . Planta introduc:tda de _Eu..ropa y su orige_n pre- . . . , cioo es reconocido, se- sare,. s-i_n embo.rgo, 9 ue e s multiple, algunos · ~utores creen gu.e prortene·n de Abis irru'i, otros de l Mcd.iterra neo, y otros ·a e Chi.na"'" La a vem constituy0 "un e xce iente alirne ntó :pa¡a. l os animle s,. t a ntv cerno- f orr-aJe verde, com,óbenó y comcf gra- ~ ~ ~ no, e ste ultimo se u t-iliza ta:mb"i e n e n la a liments. cion hum:J. - na.. 21~ .. - A vem.- fatua r.. ·u¡~ veniilau ----- - , Es pe c te muy :¡;arecida a la a nterior en su ha - ., bí to~ pero sus a nte cios s on mas UCGruz c osj ?e l udús y ou a ris- ta e.s r o torci.do . -;;~ lar ga ; ' -- - J11 e s nec ie t i ene i m-;¡ crta.nc :I.a }?Orr::uc d-:;sde hG. - -- , - ~ 1 ':1 ce ~o lo pocos-. aílos s e la conoce en e l ];{:1J.s; int:coducida :pro-- ba.bleme nte d e Europo. con otros grs.nos d e: •Cu ltivo-. Se hn ex- . , tendido pr i nc:Lpa lme nte -e-n la r e_gion sux d onde hoy c orot i ttl;yc uro. Wllc zo. e n los -~rigale s y · o"'ti os cu ltivos d9 ce-reB.l e s .Con– viene sele?ciomr las semillB.s · d e cc r ev. l es s.ute s- de la s:tem– bra y comb-J.tir es t<:-~.- male za en e l can}pO· ·- , -- ' Es reci"e nativa de nuestro p1 is ,.- muy s eme .f3,n- , te a la anterior tal!lb i en) }!ero s:UE a. nt.~: cj.os son a:rnarillos y ms peque ñas . Esp iguillas _2-ante~ios ao b_¡· e un pe_ilice~o, hir– suto; glumelas reve.;t i das de pelos rectos y -ro j izos. - , ~ Una mleza. anual, muy comun en la region cen- tral del rai s .:rrauita ge neralniente e n los · suel.os de secáno en :m costa , en dotrle- causa .daños }_)Or ser un for;r.·a j e de cali-– dad m:uy medi ocr e y de splazar a _los de buena c;:alidad.·