Foodbook: perfiles de alimentos

191 Tabla 1.6-A. ACEITE PEPA DE UVA Composición Nutricional Información Nutricional Por 100 g Aceite de Pepa de Uva Humedad 0% Proteínas 0% Lípidos 100% Principalmente poliinsaturados CHO disponibles 0% Azúcares totales 0% Tabla 1.6-B Vitaminas, minerales y/o compuestos alimentarios destacados Por 100 g DDR (%) Aceite de Pepa de Uva Vit. E 29 mg 145% 1. Agriculture, U. S. (Abril de 2018). USDA Food Composition Databases. Obtenido de https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ search/list?home=true